セブンイレブン、店内で入れたて紅茶 3年後1000店展開

コメント

選択しているユーザー

• 西岡 優樹

  日本ワイン酒場マルノヒ 代表

  ・2023年11月19日

  コーヒーのマーケットに比べたら紅茶のマーケットってニッチな気がします。
  でもだからこそ見ものですね。
  正直普及するとは現時点では思えない。

注目のコメント

• 中田 晃博

  Business Design firm funique LLC Founder & Business Designer

  ・2023年11月17日

  だったら緑茶とかほうじ茶とかそば茶とか様々なお茶をやってほしい。
  
  オフィスワークはコーヒーや紅茶が多いのでランチ後や夕方になると日本のお茶が恋しくなるのは私だけだろうか。
  
  最近は企業で打ち合わせしてもお茶を出してくれるところは少なくなりました。
• 三林 正博

  MPCの四日市 職制はリーダーだけど超ぺーぺー

  ・2023年11月17日

  コーヒーはハッキリ言って誰が淹れてもそれなりの味に仕上がります。
  しかし紅茶はなかなかそうはいかない。
  人が淹れるのではなく機械が淹れた紅茶がどんな香りと味になるのか非常に興味深いです。
  記事冒頭部分しか読めないのでアレですが、ストレートティーありますよね？砂糖を入れまくってミルクも入れまくって、な紅茶だとファミレスのドリンクバー程度の味にしかならないので。
• Yamauchi Atsushi

  紅茶にもティーバッグと言う誰がいれてもそれなりの味になるものがありましてな（笑
  
  と冗談はさて置き、コーヒーはドリップ式でも豆の焙煎度合いや粒度、エスプレッソとして抽出して水で薄める（ローソンやファミマ）事で抽出時間を早めることができますが、紅茶には水を注いでからの「蒸らし」が長めなので、それをマシンで再現しつつ提供時間との折り合いをどうつけて、味はどの程度なのかが気になります。
  
  内部的にはティーバッグだったりしませんよね？