匂いの予測と嗅覚のデジタル化

コメント

注目のコメント

• 熊谷 伸栄

  Wildcard Incubator LLC. 代表マネージングパートナー

  ・2023年09月02日

  このテーマは、スペインやオランダをはじめ、普段いるサンフランシスコやシリコンバレーのアカデミアやスタートアップの面々が食品科学やバイオサイエンスの掛け算の発想でさまざまな挑戦を繰り広げている部分です。
  
  興味深いです。