東京ドーム4個・年分の森林の吸収量に当たるとはすごいですね。相場がよく分かりませんが。 材料が変わることでライフサイクル中のどの段階(製造?廃棄?)での排出量が削減されるのでしょう。そこが味噌のはずです。
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