合成生物学DAOが油脂酵母の研究を支援
合成生物学は新たな産業革命の鍵となるか?
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注目のコメント
記事にもあるように、微生物が代謝する油脂を利用しようとする際の大きな課題の一つが抽出工程で使用するエネルギーです。脱炭素を目的に微生物由来の油脂を燃料などに利用しようとする動きもありますが、投入するエネルギーが大きすぎるために脱炭素効果を見出すことができず、中々実用に至っていません。使用するエネルギー量は、大幅に削減することが理論的に難しいために、このプロジェクトが目指すように油脂の収率を大幅に上げて単位生成物あたりの使用エネルギー量を下げるしか無いとの理解です。