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凋落「いきなり!ステーキ」2代目社長が語る再建策

東洋経済オンライン
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注目のコメント

  • がやてっく株式会社 代表取締役

    事業は細かいことを気にせず、BSを撮らせていく段階が楽しくて、意外と誰にでもできることです。

    ある程度膨らませてから継続的に事業を推進していくことが難しいようです。

    まず、キャッシュが回せなくなる。

    キャッシュはPL以外でも回せますが、イケイケの時は準備をせず、急にあたふたします。

    加えて、自分自身を振り返らない。

    半年でも1年でも事業を行っていれば振り返ると成功や失敗が積み重なっているものです。

    どんなに小さな事でも成功と失敗の仕分けをして、明日に活かせばどうにかなるものです。

    そして、個人的には、赤字の事業を立て直すのが1番面白い。

    特に店舗型は、少なからず売り上げがついているものです。

    つまり、小さくてもニーズが発生していて、そこから商機を見つける事は案外できるものです。

    いきなりステーキさん、今後が楽しみです。

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    ▼越谷雑談がやてっく 運営しています。
    https://koshigaya.gayatec.jp/
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  • 株式会社カンリー(旧社名Leretto) Canly事業部アカウントエグゼクティブ

    トップダウンからボトムアップへの経営方針など、実際にお会いしましたが、かける思いの強さを感じました。
    はたから学ぶことも多いですが、肌で触れて感じることの大きさを改めて認識しました。


  • 個人事業主

    出店数を増やすってうまくいくケースと苦戦するケースがあると思うので、難しいですね。
    たしかに、分析は必要かもしれません。


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