「昆虫食」市場急拡大も...根強い拒否反応 なぜ受け入れられない？識者に聞いた理由と打開策

コメント

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• 高橋 和人

  Thinkings株式会社 エンジニア

  ・2023年03月03日

  昆虫食がこうも賛否が分かれてるの、どっちの意見もわからんでもない。
  賛成派の、SDGsを大事にしていくとか、産業の効率とかもわかる。古来よりイナゴの佃煮とかあるし。
  けど、反対派の、美味しいものを食べたい権利も大事だと思うんですよね。
  効率を突き詰めた結果として、攻殻機動隊のワンシーン、労働者がおかゆを食べるとこみたいなディストピア感がある。