コロナ禍の外食意向調査レポート 消費者の意欲、飲み会が回復していない理由

コメント

選択しているユーザー

• 朝比奈 真一

  飲み会は一部の飲み好きだけでやればいいと思います。会社の定例行事としてやるものではない。

注目のコメント

• Ishii Jun

  コンサルファーム コンサルタント

  ・2022年06月03日

  外食需要を取り込んだのは、自炊や中食の需要なのだろう。一度習慣付けができてしまうと、それを外食に変えていくのは非常に難しいと思うので、コロナ前をベースに飲食事業を考えていくのは厳しい。新しい生活習慣の中で、いかにして外食を利用してもらうのかの工夫、デリバリーやテイクアウトを組み合わせながらの販売を行なっていくしかない。
• 稲田 隆昭

  ・2022年06月03日

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