建築家・神谷修平が率いるKAMIYA ARCHITECTSが手がけた、おはぎ専門店《ohagi3 FLAGSHIP SAKAE》
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コメント
注目のコメント
おー、ohagi3だ!
ココナッツ味のおはぎとか、本当に美味しいです。
サイズも大きくなく、色んな味が楽しめる新感覚のおはぎ。
久屋大通でイベントがあるときに店舗が出てたりしますが、職場や家へのお土産で買っていくと、すごく喜ばれます。
東京にも店舗はあります。
https://ohagi3.com/shops/かっこいい!このコンセプトで海外で展開したら、ウケるかもしれないですね。
例えば、おはぎと甘くない抹茶ラテを組み合わせるなど、カフェとしても日本テイストを感じさせる、でも欧州の文化にも馴染むようにおはぎをコンセプト化できる気もしますので。都内にもできたら一度行ってみたいです。