クリスマスまで1か月余 値上げや品不足 クリスマス商戦に異変
NHKニュース
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半導体の不足、原油高が皺寄せのようにかぶって、需給ギャップが生じそうですね。クリスマスという目線でいくと、販売計画自体は半年前には確定しているメーカーがほとんどのはずなので、予定よりも在庫を用意できなかった、ということは稀なケースになるかと思いますが、来年以降の価格と供給の確保が特に気になりますね。
交差原価率を見ての販売強化や粗利ミックス、総ポーションを保った中での単品別変更や仕入先変更。企業努力を超えた仕入価格の高騰で、値上げしても高騰分全ては転嫁してないケースも多いです。