「食べ物に病原体がいる=感染症を発症する、ではない。その菌で病気がどれだけ発症したかを検証することが大事」 国の政策や対策って、その結果を検証されないことが多いので、こうしたアウトカム評価をしっかりすることは非常に大事だと思います。
レバ刺し食べたい
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