日本の家庭料理はハイスペックすぎる。世界の食卓は意外と質素（コウ ケンテツ）

コメント

注目のコメント

• 中村 伊知哉

  iU（情報経営イノベーション専門職大学） 学長

  ・2019年09月15日

  ハイスペックで豊かであるだけでなく、和食に限らず東西の料理が家庭に並ぶのも日本のスゴい点。それを毎日打ち出し続ける「おかあさんのクリエイティビティ」がクールジャパンの源です。だからクックパッドは日本しか作れなかった。おかあさんをもっと讃えるとともに、もっと楽をさせてあげましょう。
• 山崎 俊彦

  東京大学 大学院情報理工学系研究科電子情報学専攻　教授

  ・2019年09月16日

  「パリのあるご家庭の朝食」はホテルでは「コンティネンタル風」と呼ばれるもの。
  
  「朝食がついているから現地の料理楽しみ～☆」と思っていたらパンとコーヒーとゆで卵だけでがっかりしてしまうので要注意です。また、多くの欧米では朝に野菜を食べる習慣がないらしく、アジア人が多く宿泊するホテル以外はほとんど野菜がないこともあるのでこれも心の準備を。
• Ouchi Kakeru

  プラントエンジ 化学工学

  ・2019年09月15日

  どう見ても素材そのままのものが多い海外食。ぱっと見の印象は体鍛えてる人が食べそうな食事。