｢自炊塾｣､九州大の人気講義は何がスゴいのか

コメント

注目のコメント

• 橋本 賢二

  キャリア教育研究家

  ・2019年06月15日

  ステキな講義です。
  これが大学の講義か！との声が聞こえてきそうですが、日常にこそ学びは溢れているので、日々の生活に対する感度が上がり、意識の質が高まることが期待できます。
• 大竹 文雄

  大阪大学 感染症総合教育研究拠点特任教授、大学院経済学研究科（兼任）

  ・2019年06月15日

  この題名の講義が大学の授業として成り立つのかと一瞬思いました。しかし、入り口は何でもよくて、食材の教育と実用の一石二鳥であればよいのだと思い直しました。
• 金子 修

  大学非常勤講師、銀行系シンクタンク エコノミスト

  ・2019年06月15日

  こういう講義があるのにびっくり。
  私も、大学の講義の雑談で自炊を薦めることがある。
  自炊は、精神的独立につながる。
  サンマを焼くことはやさしいようで、程よい焼き加減は難しい。
  この感覚が、社会に出てからの仕事のやり方(雑なのも、丁寧すぎるのも駄目)に通じるところがあると思う。
  
  ところで、昔、東大の教養学部のゼミで半期に映画100本(←違うかも)を見ることを履修条件としたやつがあった。今は、SNSと連携させ、いろんなことがてきそうだ。