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若者の低所得化やつきあい文化の希薄化で、国際的にみて通常に近づいたということかと。ただぼくは、日本はここからまた新しい酒文化を生み出していくと期待します。マズい酒の文化が劣化するだけだろうと思うので。
家でも外でも飲みますが会社、住まい、職業、年齢、カテゴライズされた属性飲み会は行かない。
話したい相手とはお酒有る無し関わらず腹割って話す。
アルコールが介在した時のみでる本音や意見はあてにならない。
とどのつまり枠に固定されること、お酒の力を借りる他力が嫌い。他力のあとは他責が付いてくる
嗜好品なのだのから安いの作って普及させるより
飲みたい人が分かって飲む、ストーリーあるクラフトビールみたいな戦略のウェイトがますます高まる世界だとおもいます。
酒税を考えれば、安価なワインを家で飲むのが一番効率的かも。
500円前後で、そこそこ美味しいワインもありますし…。
家計調査によれば、総世帯でもっとも酒を消費するのは世帯収入350万未満の層で全体酒市場規模の3割を占める。単身世帯に至っては、収入300万未満の層が市場の半分を支えている。酒とはそういうもの。
酒離れとは料飲店の方の問題です。
僕たち30代はどっちの価値観も理解できる最後の世代なのかなと思います。
おじさんが愚痴や武勇伝や説教をしたくなる気持ちが分かるし、受け止めたい。 かといって、若い子にそれを無理強いしたくないから、先に帰んな、と帰してしまう。 頻度は減りましたが。
イギリスに住んでいた時がピークで飲んでましたね。 イギリス人の酒の飲み方も日本とどっこいどっこいな気がします。
飲んでも飲まなくても変わらないから、極論どっちでもいい。
飲みたくないって意思もないし、飲みたいって意思もない。
だからこそ、相手次第なところがある。
車を運転するので外で酒を飲めなくなりました。
自治会の飲み会は時間の無駄なので出ませんし、消防団の飲み会も酒、女、パチンコの話しか出ないので参加しませんし、家では家事や子供の遊び相手してると酒を飲む時間はありません。
酒を楽しむゆとりがほしい…
島根はブドウと米の産地。
せっかく近くに美味しいワインと日本酒などがあるのに…。
お酒の良さもあるとは思いますが、最近は少量でも体にはあまり良くないという説もよく見かけるようになったように感じます。
ちょっと無理があると思う。
彼らは、学生の頃からそんなに飲まないし、酒なんかなくても盛り上がることができる。酒税が引き下げられようが、据え置かれようが、飲みたい人は飲むし、飲みたくない人は飲まない。そういう、嗜好の個人主義を謳歌している世代なのだと思う。
そもそも、今の学生は、ジムに通ったり、インターンを掛け持ったり、忙しい。呑んだくれる暇などないというのが、現役大学教授の実感です。