「そば」のカロリー＆糖質量、ヘルシーな食べ方は？

コメント

注目のコメント

• 高麗 謙吾

  総合内科専門医・循環器専門医 医長

  ・2018年08月18日

  そばは黒くて細いうどんであることが多いです。小麦粉が原材料です。ヘルシーかどうかはうどんと変わりません。
  蕎麦粉十割ならどうかと言うと、蕎麦粉も基本的には炭水化物、つまりは糖質であるのは間違いないですが、最近流行りの黒い食事本に書いてある通り、精製された小麦粉と違い、茶色い炭水化物は血糖値の上昇が緩やかでヘルシーとされています。
• 渡邉 高之

  Founder & CEO of mikoto inc.

  ・2018年08月18日

  思ってたより糖質多い
• I A

  中小

  ・2018年08月18日