白米は悪いのか? フランス料理のシェフの疑問
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うちのおじいちゃんの家は農家で、良く田んぼの手伝いを家族でやりました。いや、やらさせたんだろうか?
でも今となっては大切な家族との思い出ですし、家族の絆です。トラクターの運転は楽しかったし、親父がかっこよく見えたよな〜
まー結局は食卓の上で、どうバランスを取って、食べていくのかが大事です。喰い改めなくてはと思います。
お相撲っていうのは、現在はNHKのサポートがあり便利で観れるようになった事も手伝いお相撲って興業になってしまい、競技になっていますが、本来あるべき姿は、日本古来の神事であり祭り、武芸、武道なんです。
天下泰平・子孫繁栄・五穀豊穣・大漁等を願うから全国で巡業が行われてるはずですが、、、見る僕らさえも本当の意味を理解してる人は少ないと思いますが、そこに落とし穴があるのかなって思います。
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/力士
日本っていう国をどういう国にしたいのか?一度力士を囲んで、食事をしながら話して見たいなって思います。ご飯は水分が沢山含まれているので、小麦関係の物と比べると肥りにくいです。
夜遅くにコンビニお握りを2つ3つ食べると、テキメン肥りますが、それはご飯自体のせいではなく、量が多すぎるのと時間が遅すぎるからです。
一番肥るのは、オヤツの菓子パンです。弱いとされる高級金魚に科学的に栄養価の少ない赤虫を食べさせると立派に健康的に育ちます。
理屈ではなくそれぞれに合った食生活って有ると思うんだけどなぁ。
米は日本人の食の源でしょ。