【松嶋啓介 × 後藤映則】インスピレーションは「時間」と「空間」の交差点から得られる

コメント

注目のコメント

• 内田 忠伸

  dely株式会社 事業開発

  ・2018年06月13日

  ニースにいるときに何度かお会いしたことがある松嶋さん。当時はお店にはあまりいなくて包丁を握らない料理人って、どうなの？、って思ってたが、今なら理解できる。料理による幸福の最大化をしているんだと。
  想いを料理にのせて、お客様に届けられるなら、それ以上の表現はないかもと思ってしまった。
• Hotta Haruna

  高校3年生 スクールライフ向上委員会

  ・2018年06月13日

  自分の心やインスピレーションに従う勇気もまた必要だと思います。
  by one of ordinary high school students
• 岡 広樹

  GOFOOD CEO

  ・2018年06月13日

  こないだ久々に原宿のKEISUKE MATSUSHIMA行ったけど、ほんとに美味しかった。
  来年になるかもやけど、フランスのニースに行きたいなと。