コンビニの“顔”となった『サラダチキン』が新機軸へ 背景に“健康志向”と“おつまみ需要”
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職場のランチでもサラダチキンを食べている人を見かけるようになりました。
コンビニ各社、健康志向商品のラインナップと売り上げ比率を上げていくと明言していますし、サラダチキンに次ぐヒット商品もこのカテゴリーから生まれてきそうですね。
注目のコメント
派生商品が広がってますよね。割いてあるやつは、ネギを刻んでラー油をかけて食べると簡単に棒々鶏風でおつまみに良いです。セブンのサラダチキンフライも応用として面白く、揚げ物チキン食べたいが、あの油ギッシュな感じが嫌な人には良さそう。個人的には物足りなかったですが。
単品商品的にはあの汁がたまってるのを何とかして欲しい。たれたりして食べにくいし、「ああ、こういうつけ汁に漬け込んで味をつけてるのね」とちと微妙な気分になるので