シャトレーゼ、郊外で鍛えた力を海外で生かす 東南アジアでケーキを売りまくる

コメント

注目のコメント

• Kato Jun

  ユーザベース SPEEDAアナリスト

  ・2018年02月20日

  海外展開、どうやっているのだろうと思ったらなんと日本から冷凍して送っているとは！逆にそれでも大丈夫な値段をつけて受け入れられているということでもあろう（実際いくらなのか知らないが…）。
  ちなみにシャトレーゼの工場見学は、無料でアイス試食もある。予約不要なので、結構オススメ。
  
  〈追記〉Davidさん、現地からの情報、ありがとうございます！空輸なのに安いですね。〈追記終〉
• 田村 一也

  (株)WithWorld 代表取締役 (一社)日本国際化推進協会 事務局長

  ・2018年02月20日

  これは少し長い記事ですが良い内容！
  同族経営で困難を乗り越えて競争優位を作ってきたこと。そして、その強みを活かして、外部環境の変化に対応すべく新たな事業にチャレンジしていること。80歳を超える、この世代の創業社長すごいな。
  
  海外は甘過ぎるケーキが多いですが、日本的なスッキリな甘めウケるんですね。甘さは気候が影響しているのかもですが、なぜ日本的な味が現地で生まれにくいのかが謎だ。
• Ishii S

  技術系

  ・2018年02月21日

  白州工場に見学行ったことありますが、いい水使って、自動化も進んでるし、小売の値段も安い。
  数年前、株買いたいと思って調べたら公開してないのですよね。残念。