「BASE FOOD」起業ストーリーから紐解く―主食の再定義が世界にイノベーションをもたらす理由

コメント

注目のコメント

• 長谷川 リョー

  フリー ライター・編集者／ポーカープレイヤー

  ・2018年02月16日

  先日、世界初の「完全栄養即席パスタBASE PASTA quick」を新発売を発表したばかりのBASE FOOD代表の橋本 舜さんに取材させていただきました。
  
  主食イノベーションで世界を獲ってほしいです！応援🎉
  
  ◾︎ 28歳で感じた自らの限界。現状打破へ挑んだ“起業”という選択
  ◾︎ 「ドリンクだけ」や「サプリメント」では物足りない。主食を科学し、おいしさを担保した完全栄養食を開発
  ◾︎ 一人ひとりのストーリーに寄り添う。BASE PASTAが問い直す“健康食”の役割
• Akamine Kazuyuki

  ヘルスケア 健康を測る会社

  ・2018年02月18日

  >>「最初は大企業で仕事の働き方を学ぶべきだ」と言われていましたし、大学で働き方は学べていなかったので、まずはしっかりと会社で学びを得るところから始めようと思っていました。
  
  小企業に入って感じているのは、いわゆる新卒で入るべきどころではないなとつくづく感じました。理由は単純で、人材を1から育成するノウハウ・時間・体制が無いです。相対的な話しですが、最初は大きな企業というか色んな人・知識と関われる選択をした方が、後の選択肢が広がります。
• 井下田 梓

  WEB関係 メンバー

  ・2018年02月18日

  健康に気を使った食事は自分で作ると手間もかかるし、かといってファストフードの中でもきちんと栄養が摂れそうなものは少ない。
  一番手軽に満腹感が得られる「主食」で手軽に栄養が賄えるものは確かにありそうでなかったな・・・