米マクドナルド、供給業者に新基準導入へ 養鶏環境に配慮

コメント

注目のコメント

• 椎名 則夫

  証券アナリスト

  ・2017年10月30日

  マクドナルド（MCD)は、鶏肉供給業者に対して、鶏舎の十分な採光の確保や止まり木の設置など、飼育環境の改善策について２０２４年までの順守を義務付けるとのことです。これに対して動物保護団体は不十分だと言っているようです。
  食の問題については安さだけではなくて質も問われるようになってきました。今回の措置が直ちに値上げにつながることにはならないようですが、食材の質と価格については消費者が納得できる形であれば値上げが受け入れられる風潮に変わって来たように感じます。
• Watanabe Hiroharu

  大規模養鶏場にみなさん一回行ってみたらどうですかね。卵と鶏肉が何で安いかお分かりになるかと思います。手間かけさせるなら、高く買えや。
• 佐々木 健吾

  ディレクター

  ・2017年10月30日

  アニマルウェルフェアの考えを理解する消費者が増えてきたという背景もあるのでしょうか。