【最終話・辻口博啓】死ぬまで「挑戦者」であり続けたい
NewsPicks編集部
115Picks
コメント
注目のコメント
最後までお付き合いありがとうございました。これからも美味しいにこだわりスイーツを創り続けていきます。
皆さんといつか何処かでお会い出来ることを楽しみにしています。残り少ない人生の中でふれあえる奇跡に感動と感謝❗️【第17話】17日間にわたってお届けしたパティシエ・辻口博啓さんの半生最終話です。「負けず嫌いではなく、勝ち好き」の辻口さんは、今でもコンテストに出場し続けています。負けるリスクがあっても挑戦をやめないのはなぜか?
競争がある分野は、どんな先駆者であっても日々の積み重ねをしなくなれば一瞬にして抜かれると思う。だから、トップに長くおられる方は、気力・体力の充実をとても強調するし、なにより勝ったときも負けたときも好奇心をもって、一種求道者のように望まれていると思う。
下記の「先頭を切って無邪気な挑戦者であり続ける」という言葉、本当に素敵。とても心に響く連載、有難う御座いました!
『何より、僕が先頭を切って無邪気な挑戦者であり続けることが、後に続く若者たちにステージを切り開くことになり、職人としての最上の教えとなると信じています。』