ここ最近はシニアが働きやすいコンセプトの飲食店を考えてる。若者向け過ぎるカフェやスイーツの店は、本人もお客さんも違和感あるし、かと言ってシニアのお客さんは必ずしもシニアに接客して貰いたいとは思ってないんだよね。いきなりステーキとかは働きやすいかも。
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