米マクドナルド、未冷凍の肉を導入テスト。食の安全問題の懸念も

コメント

注目のコメント

• 岡安 淳司

  アーガイル株式会社 代表取締役

  ・2017年03月18日

  こと日本に関しては、現在のマクドナルドに対して味の向上を求めている顧客は、どれくらいいるのだろうか？
  それよりも、作り置きを辞めてから明らかに低下した、店内清掃や提供スピード、顧客接点でのサービス改善の方が急務なのでは。むしろ低価格商品やサイドメニューでは作り置きを復活させることで、高価格のメニューとの差別化をしつつ、全体的なサービス改善が出来るのではないかと思う。
• M Taishi

  trading company

  ・2017年03月18日

  原料肉を輸入する時点でもう冷凍されてますから。グレンフェッドの牛を使ったり、美味しく焼くためのグリル機器を日本特注で作ったり、基本メニューを美味しくするのは生肉じゃなくても出来ます。
• T Yoshitaka

  Web系

  ・2017年03月17日

  なんか小さな時にベーコンレタスバーガーがすごく美味しかった記憶があったのですが、大きくなって食べてみたらあんまり美味しくなかったw
  
  それからモスラーです。