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セルフサービス、前払いを基本とし、ハンバーガーなどの手軽な食事を安価かつ短時間で提供するフードサービスチェーン
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24Picks
「吉牛」一人負け 「黒い吉野家」で打開なるか?
ZUU Online|経済金融メディア
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吉野家HD <9861> の業績が不審なようだ。吉野家と言えば安い・早い・旨いの三拍子揃えた牛丼を提供するファストフードチェーンとして有名だが、現在、業績不振に苦しんでいるようだ。 筆者も何度か吉野家HDで食事をしたことがあるが「つゆだく!」という言葉が初めて流行った頃は牛丼屋といえば吉野家で、競合他社の松屋、すき屋あたりは言い方は悪いが脇役の座に位置していたように思われる。 その吉野屋HD...
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【橘ジュンの人生相談】いつまでもフリーターでいいのか…同窓会も気が引けて
産経ニュース
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相談大学を卒業しましたが、就職がうまくいかず、ファストフード店でアルバイトをしています。初めのうちはどこかの会社に正社員として勤めたいと思っていたのですが、自由…
27Picks
米マクドナルド原点回帰、コア顧客獲得に集中
The Wall Street Journal
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米マクドナルドが原点回帰を目指している。 米国内で顧客基盤拡大の試みに失敗し、この5年間の来店者数が約5億人落ち込んだことを受け、同社は、めったに利用しないような顧客の取り込みをやめ、手頃な価格のファストフードチェーンという自社のア...
144Picks
アメリカ最大の日本食ファストフードチェーン Sarku Japanの正体
NewSphere
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アメリカのショッピングモールを訪れると、フードコートでよく目にする日本食チェーンがある。そのチェーンの名前は、Sarku Japanだ。Sarkuとは、もちろん日本語にはない言葉であり、何を意味しているか判明していない。  Sarku Japanは1987年に設立され、現在ではアメリカの34の州と、プエルトリコ、南アフリカに合計で250以上の店舗を構える一大ファストフードチェーンに成長してお...
313Picks
ファストフード大好き! トランプ大統領の驚くべき生活習慣
www.businessinsider.jp
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大量のファストフードに、わずかな睡眠時間。カートを使って移動するゴルフ以外には、ほとんど運動もしない。20歳の若者にさえ、医者はこんな生活習慣を勧...
60Picks
マクドナルドが流体力学を駆使してストローを再発明した革新的製品「STRAW」を発表
GIGAZINE
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ファストフードのマクドナルドが、従来のストローに存在していた致命的な欠点を補う革新的なストロー「STRAW」を開発しました。Behold: McDonald’s invents the str
211Picks
究極のファストフードを実現する「ビッグマックのATM」が登場
GIGAZINE
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ファストフードの代表格であるマクドナルドのビッグマックを、店員とのやりとりなしにゲットできる「ビッグマックATM」がアメリカ・ボストンで登場することになりました。This machine wi
102Picks
去年1年間の外食売り上げ ファストフード好調
NHKニュース
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全国の主な外食チェーンの去年1年間の売り上げは、消費者の節約志向を背景に比較的、低価格のファストフードの売り上げが伸びたことなどから前の年を…
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「残業ゼロ」でも「趣味ゼロ」という大問題
読売新聞
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退社時間早める「プレミアムフライデー」を2月に実施 電通社員の過労死を受けて、「残業ゼロ」がスローガンになり、長時間勤務を改善しようという動きが加速している。ファミリーレストランやファストフードのように24時間営業を見直す動きが個々の業界であるほか、政府と経団連が官民を挙げて「プレミアムフライデー」の普及をめざす運動も始まった。
17Picks
「国境税」は米市民の胃袋を直撃、ファストフードも値上げへ
Forbes Japan
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ドナルド・トランプ米大統領はメキシコとの国境に壁を建設する方針を掲げ、支持者らはそれを歓迎している。だが、その建設費を巡っては、「メキシコに支払わせる」との大統領の主張によって両国間の対立が生じている。トランプ政権は1月26日、建設費用を捻・・・
53Picks
女性店員に下半身を見せた疑い 千葉県職員の男を逮捕
www.fnn-news.com
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女性店員に下半身を見せた疑い 千葉県職員の男を逮捕:ファストフード店の女性店員に下半身を見せた疑いで、千葉県職員の男が逮捕された。...
109Picks
「マニュアル対応しかできない店員」は批判されるべき? 時給800円のバイトに高望みしすぎなのか
キャリコネニュース
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マニュアル対応に苦言呈するお客の是非は 梅沢富美男が、また吠えていた。4月20日の「バイキング」(フジテレビ系)にゲスト出演した彼は、舞台稽古の差し入れにとファストフード店を訪れてハンバーガー40個を注文したときの話を披露していた。 マネージャーと2人だけで来ているのに、店員が「食べて行きますか? お持ち帰りですか?」と聞いたとして、梅沢は「食えるわけねーだろ!」と憤慨。「今すぐ金を払うから...
36Picks
米Amazonが肉体労働者が失業する世界を見据えたキャリアプログラムを発表
ライフハッカー[日本版]
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シリコンバレーでは、現在アメリカ人が担っている単純作業の仕事の多くをこなせるような物理的能力と人工知能を備えた新しい機械がどんどん開発されています。これが、いわゆる自動化と呼ばれるもので、すでに、製造業、ファストフード、長距離輸送といった業界で、人間の労働者の仕事が置き換えられています。 記事を読む
239Picks
コンビニ各社がイートインの拡大で飲食需要を開拓 近隣のコーヒーショップやファーストフードの顧客奪う
産経ニュース
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コンビニエンスストアが店内で飲食できる「イートイン」を設置した店舗を拡大している。いれたてのコーヒーや、店内で販売する弁当、デザートをイートインで飲食しながらくつろいでもらうことで、新たな需要を開拓するのが狙いだ。近隣のコーヒーショップやファストフード店などが顧客を奪われるケースも出ている。
41Picks
米マクドナルド、中国事業の経営権売却へ 約2400億円
AFP
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【1月9日 AFP】米ファストフード大手マクドナルドは9日、中国本土および香港のフランチャイズ事業の経営権を、中国の金融グループ「中国中信集団」と米大手投資ファンドのカーライル・グループに対し、最高20億8000万ドル(約2440億円)で売却する方針を発表した。
35Picks
米で年間5億5400万個売れるタコス なぜヒット商品に
The Wall Street Journal
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実に1分間に1000回以上にわたって米国の人々は「キャットフード入りの濡れた包み」とも言われるファストフードのタコスにかぶりついて、食べ続けている計算だ。
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小売業の未来を米ロボットレストランに見た
ITmedia ビジネスオンライン
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今、米国・サンフランシスコで人気のある、ビジネスマンなどにサラダを売るファストフード店をご存じでしょうか? 実は「ロボットレストラン」として話題を集めているのです。ここから日本の小売業の未来が見えてきました。
65Picks
飲食業界ではすでにロボットが人間の職を奪いつつある
srad.jp
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新たな雇用を創出するることを選挙公約としてきたドナルド・トランプ米次期大統領。しかし、新たに労働長官に指名したのはアンディ・パズダー氏だった。同氏はファーストフードチェーン「カールス・ジュニア」や「ハーディーズ」を運営している人物であり、最低賃金の引き上げ反対やファストフード業界での自動化、つまり...
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